Ja, wir nehmen uns das zu Herzen, wenn wir erst Komplimente bekommen und dann Schimpfe, weil die Folge zu nerdig war. Deshalb haben wir uns diesmal gedacht, es gibt wieder ein Küchengerät zum Vorstellen und das am besten „live“ im Podcast.
Wir haben gegrillt, mit Matzes neuem Severin PG 1511 Barbecue-Grill schwarz
Auf dem Grill selbst haben wir ein Stück Hühnchen und zwei Stück Schwein ausprobiert. Sehr sehr lecker. Man kann das gute Stück also getrost weiter empfehlen.
Bei der Vorspeise war ich etwas kreativ, das wirkte sich so aus, dass wir Tomaten, Mozzarella, Balsamico, Avocado und Speck (vom Grill) in italienische Teigfladen eingewickelt haben. Ich hatte sogar Minze gekauft, aber die habe ich leider beim Wickeln vergessen. Und noch ein Missgeschick, wir haben fleißig zwischendrin gequatscht, nur leider nicht aufgenommen… Ein Teil ist auch sehr leise geworden. Die liebe Technik… wir geloben Besserung! Wie Ihr unten seht sind aber die Bilder was geworden. Das sollte ja reichen um euch das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen oder?
Nach dem Essen und den Themen rund ums Essen gab es dann aber natürlich noch andere Themen:
Erste Eindrücke zu Lion und zur Installation (Mit und ohne Appstore)
Kindle App für iPhone und iPad
Seal Team Six
Ein bisschen was zum Im-App-Purchase
Veranstaltungstip Nachtkonsum im Olympiastadion
Für die nächsten Folgen sind wir übrigens auf der Suche nach Gastronomen, die uns bei sich willkommen heißen um uns etwas über ihr Restaurant bzw. die Spezialitäten der Küche zu erzählen. Dann heißt es nicht nur Sag was! sondern auch Koch was!
Viel Spass beim Reinhören!
Matze & Josef
